9-11個月寶寶副食品--怎麼做？
| 豆腐湯泡飯 | |
| 材料: | 飯1/2碗 |
| 嫩豆腐1/4盒 | |
| 雞湯適量 | |
| 海苔適量 | |
| 醬油少許 | |
| 做法: | a.豆腐先用滾水燙過，在切成小塊狀。 |
| b.飯與雞湯加在一起煮微爛後，將豆腐放入。 | |
| c.最後加入一點醬油及海苔調味即可食用。 | |
| 備註： | 等寶寶咀嚼能力更好，可加入碎絞肉。 |
| 甜馬鈴薯 | |
| 材料： | 馬鈴薯切片數片(約1公分厚) |
| 糖水1小匙 | |
| 奶油適量 | |
| 芝麻少許 | |
| 做法： | a.馬鈴薯去皮切片，並用水煮軟後瀝乾。 |
| b.平底鍋先抹上一層薄奶油，再將馬鈴薯片放入煎烤一下即可。 | |
| c.起鍋後，淋上一些糖水及芝麻即可。 | |
| 備註： | 糖水個人認為非必要。 |
| 蒸魚丸子 | |
| 材料： | 魚肉適量 |
| 太白粉 | |
| 蛋白 | |
| 蘿蔔少許 | |
| 豌豆莢少許 | |
| 做法： | a.取乾淨魚肉，再切搗成泥。 |
| b.將太白粉、蛋白加入魚漿內攪拌，再用手或湯匙取球狀。放入蒸器蒸煮至熟。 | |
| c.一旁將蘿蔔、豌豆莢切細絲，加高湯加醬油調味勾欠，煮成淋醬。 | |
| d.將蒸熟的蒸魚丸子取出，淋上調味好的蔬菜汁食用。 | |
| 備註： | 鯛魚、雪魚、肉魚、白鯧魚、土魠魚…皆是可以參考的食材。要確認小朋友對蛋白無過敏。 |
| 美式蛋捲 | |
| 材料： | 蛋1/2個 |
| 魚肉泥2小匙 | |
| 洋蔥泥1小匙 | |
| 紅蘿蔔泥1小匙 | |
| 做法： | a.魚肉燙熟後，再搗成碎泥。 |
| b.蛋液+洋蔥泥+魚肉泥混河攪拌均勻。 | |
| c.下鍋以小火煎烤至熟後起鍋，再淋上胡蘿蔔泥即可。 | |
| 備註： | 也可以先單煎蛋液，趁上面的蛋液還沒熟前，舖上魚肉、洋蔥、蕃茄、起司…，再將蛋皮對折成半圓形，成為餡料型的蛋捲。 |
| 牛奶香蕉 | |
| 材料： | 香蕉適量(約1/4根) |
| 玉米粉2大匙 | |
| 牛奶1/2杯 | |
| 糖水少許 | |
| 做法： | a.牛奶+玉米粉入鍋煮熟。 |
| b.香蕉切薄片，淋上a.，再林上一些糖水即可。 | |
| 備註： | 除了香蕉、蘋果、桃子…皆可試試。 |
食譜取至奇蜜育兒報
抓都抓不住了啦,跟牛一樣...
我真懷疑他是喝了蠻X!