之前有機會拿到一包［幸福餅乾］材料包，假日和霈霈在家一起動手做手工餅乾
，拆開包裝有一張說明書，一面是製作說明，另一面是小麥練習曲的說明－為了一起推動本土小麥種植，針對本土小麥的味道找出適合的食材與配方，通通準備好，只要按照說明書，將食材混合，用自己的雙手搓揉成型，就可以作出美味健康的餅乾，同時讓更多的小麥有機會在台灣落地生根（由喜願麵包工坊及上下游新聞市集共同出品）。
餅乾的主要材料是麵粉，也就是用小麥製作而成的，喜願小麥主要是在說明：台灣目前進口小麥
的來源主要為美國，其次為澳洲，而國內民生需求的小麥幾乎是百分百進口的。其實台灣自己也能夠種植小麥，喜願小麥就此誕生，［強調本土無毒小麥，採「友善環境」種植，亦即不捕(毒)鳥、不使用除草劑、農藥與化學肥料的田間管理方式
，相對地壓低小麥的收成量，是極大的農作考驗。也因為有相同的共識與自我要求，意外地讓喜願小麥契作形成一種友善的文化
，尤其是對農友與種植環境的關懷，我們小麥契作不僅生產小麥，也連結可貴的感情，更成為農友們共同的驕傲！］（取至喜願小麥網站）
成份:台灣喜願白海豚麵粉
低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉
自然栽培綜合香草(萬壽菊、玫瑰天竺葵、迷迭香)
首先，先將一百克的無鹽奶油放在室溫下融化，但我們從冰箱拿出來就要做了所以直接用飯匙攪拌，霈霈花了不少力氣把奶油弄軟化。再加入砂糖攪拌均勻後再加入一顆雞蛋，我們一直輪流攪拌，但大都是霈霈自己完成的。
再來加入麵粉，麵粉裡面已經有加好了香草料，味道很香，麵糰就攪拌均勻就可以囉，霈霈故意玩麵粉，把它灑在桌子上，再去玩麵粉，弄得一身都白白的。還好小肉圓在睡覺，不然二個小搗蛋加在一起，應該天翻地覆了吧。
終於做好了半成品，霈霈很貼心的幫小肉圓DD做了比較小塊的，她說這樣DD比較好咬。
看霈霈吃餅乾的樣子，應該是還滿好吃的啦，她自己吃的很開心，還不忘用保鮮盒裝好一些餅乾，留給在上班的爸爸吃。
霈霈在家裡烤得很開心，還一直問什麼時候還可以再來烤餅乾，連DD也很捧場的吃了幾口，當然霈霈爸爸吃到以後，也覺得超好吃的呢！
有上嚴嚴的選唷!!
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霈霈真的很喜歡做餅乾,滿特別的。
她的志願是當廚師。