這家夯啥哇櫃【炸物碳烤店】自從開店以來，我就成為忠實顧客囉。現在又有加入Uber Eats，趁著有UＥ的外送又有優惠，當然要來訂一波外送到家。  外送當然不能少了最喜歡的花椰菜，女兒喜歡的是肉串和菇類、兒子喜歡豆干、三角骨，今天這盤是我自己獨享，所以超開心的。  趁著假期雖然二天前才叫過外送，但又忍不住到店裡吃，和外送不一樣，現點現作現吃，美味又再升級！而且看到炸物都一定會用脫油機把油去掉些，難怪不會吃膩。  蔬菜類真的是我的最愛，之前偏愛杏鮑菇很有口感咬勁，現在開始喜歡香菇 。 夯啥哇櫃 中正店店家資訊 電話：02 2367 5658 地址：台北市中正區汀州路二段217號 FB網址： https://www.fac...

  這家有奇怪名字的碳烤炸物店-[夯啥哇櫃],真的會讓一開始看到的人不知道要怎麼唸。   剛好有機會可以來嚐鮮，帶著小肉的小表妹一起來吃看看，這張照片實在太符合上面的字啦！小表妹像是在說，這是夯啥哇櫃啊？   原來，就像在貨櫃屋裏面吃碳烤、炸物，這裡還有內用座位，環境十分整潔、舒適，走向不同於一般傳統碳烤，但也不是居酒屋。店家很用心處理油煙，內用完全聞不到一點油煙味。   主角登場！三星蔥肉串、四季豆、小黃瓜。實在不得不說，肉汁加上正三星蔥，一口咬下香氣四溢，還有處理的恰到好處的蔬菜，保有蔬菜原有的脆度，小黃瓜裡面也還有鮮甜多汁的原味，不會因為烤醬造成食物過鹹，都還保有原本的蔬菜清香。   接著豆類製品，豆...