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 偶爾會突然想吃芋泥球,可是有名的店又要滿多少才有免運費的優惠,又或是一次就要買多少盒只能冰四天,之前無意間看到用電鍋也可以自己作芋泥球,就來試看看吧~紫心芋頭削皮-我家媽咪一直叮嚀要帶手套削皮哦,不然手會癢,結果我還是沒帶,手癢了好久啊~再來把芋頭切成小塊,這個步驟是請霈霈姐姐幫忙切的,家裡刀子不太好用,所以還挺難切的。用了大同電鍋蒸第一次加了1杯水,跳起來之後還有的芋頭沒有熟,第二次再加1杯,結果煮出來的芋頭看起來還乾乾的,但是我決定就這樣加奶油攪拌,我用現成的器具-飯勺攪拌就可以了。所以依我自己的實驗證明,應該第一次直接加2.5~3杯水蒸,再用筷子戳戳看,可以戳過去就可以了。無鹽奶油我家也沒有秤子所以安佳無鹽450g的大約切1/8條,放在室溫下稍稍融化,沒融也沒關係,反正加到蒸好的芋...
 手機美食APP的出現,對我來說實在是一大福音啊~今天中午就想吃拉麵,但又不想跑太遠,貼心的老公用APP很快找到一間才開不久的拉麵店,google了一下,大志軒位於信義區的小巷子裡,老闆是日本人來開的店。  因為是中午時間進去用餐的關係,所以用餐的人沒有很多,桌椅都乾乾淨淨、舒舒服服的感覺。  中午用餐時間可以加上A Set或B Set,A Set一套是加價40元有一個小菜、一罐飲料;B Set是加價60元多一個叉燒飯,我們點了二個麵可以加二份,所以加了二個A Set,小菜和飲料都只有二種選擇,所以剛好都各一個,所以會有一個小黃瓜、一個泡菜(份量並不大,小黃瓜大約只有六、七段吧),有一罐可樂和一罐可爾必思。  點完餐點老闆就進廚房煮麵,廚房看起來也是乾乾淨淨的唷~ ...
 今天因有事需南下高雄一天來回,為了省些車費,去程搭自強號火車、回程再搭高鐵早鳥這樣可以省下不少車錢。  一開始二個小皮蛋還很開心到處東看西看,結果發現怎麼有點久還沒到,就開始:媽咪~為什麼還沒到,還要多久啊?到哪裡了還要去哪啊?這二個傢伙,真的是誇張,想當年妳們媽媽為了省錢都是坐客運來回的(耶...怎麼不自覺開始抱怨了)  在自強號上還有很貼心的茶水服務,可以自己拿紙杯去裝溫開水喝,結果被小肉圓DD看到普悠瑪號的圖案,一直吵著問:媽咪~我們是坐普悠瑪嗎?我只好和他說應該是吧,沒想到這傢伙下火車時還不忘回頭看看火車,發現不是普悠瑪號,吵著要去坐普悠瑪,有沒有這麼愛它啊。  在高雄事情處理完畢,接下來就是等回程的快樂時光,在高雄左營站的新光三越現場展示[變形金鋼4-大黃蜂]好帥啊!...
加入摩拉達美有一陣子的時間了,看到有免費試用商品情報,其中有S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)組合,趕緊來參加~ 這次好開心有抽到S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩),5/10(六)就收到東西,一樣用便利箱包的好好的,裡面的東西保護的非常好。 裡面有S&B咖哩甘口、中辛各一盒,一支超可愛微笑湯匙,還有「太陽公公廚房」吐司用麵包糖粉!「太陽公公廚房」是這七種小動物將每天的麵包、優格變得美味的砂糖!每一種動物都擁有自己的故事,歡迎您來認識了解喔!讓可愛的小動物將美味的早餐送到您的餐桌上!我拿到的是駱駝[焦糖肉桂糖粉口味]和白熊[楓糖香草糖粉口味],好可愛啊! 先來介紹白熊[楓糖香草糖粉口味],家中有烤箱就可以用白熊把吐司變得更好吃哦!一打開瓶蓋就看到有防潮封膜,...
 有時經過敦化南路都有看到這間餐廳,聽說餐廳麵包好吃,一直想來吃吃看。  店面不大,玻璃是看不太進去裡面的,但有menu在外面可供參考。  這是前菜,[岩烤杏鮑菇&蘑菇蕃茄盅],看盤子就知道份量不大,口味普通。  用餐期間會上麵包來詢問要不要,這是艾草麵包,但是令人不解的是,服務生說肉圓DD沒有點餐,所以不能給他一個,但這個麵包是可以無限續點的,真不知這是堅持什麼。從有小朋友開始,都會很care餐廳是不是親子友善餐廳,這間從一進門連兒童椅都是要我們自己去要才有,都沒有詢問我們要不要,心裡就大打折扣了。  這是我的主餐[歐式香草烤雞腿排]肉片非常非常小、薄,底下居然是用飯墊高,真是令人不悅,那就去買個雞腿便當,便當的肉還更大塊呢。那就當是來吃其它的東西和服務吧,不過服務真是令人...
感覺開立很久的卡滋日式豬排,東興店目前仍屹立不搖,假日用餐時間通常都是滿桌的狀況。但其實翻桌率還滿快的,所以通常等個10多分鐘就可以輪到了。 霈霈和肉圓DD和門口狸貓一起合照 霈霈在看櫥窗的同時,又叫她拍照,最近她有點不想配合我了 ~ 肉圓DD也要湊熱鬧,所以由大哥哥幫忙舉高高~看到了沒啊? 上面是卡滋的油醋和小菜,油醋配高麗菜絲很對味哦,而且小菜牛蒡絲、海帶結很入味好吃。 這次的照片總共是放了去二次的總合,沙拉都一樣每次去都是加和風醬,裡面有清脆的生菜、小黃瓜和穀片,而這次的小菜是牛蒡絲+豆類製品(實在不知道它的名字),有點可惜,還是海帶好吃-大推 。 重頭戲來囉~豬排&蝦套餐 這次商請大姐姐示範,看起來就好吃吧! 大哥哥示範自己的炸豬排腰內肉(大)20...
今天是母親節,早早就要自己(媽媽)安排好要吃什麼,這樣才會吃得很開心,也省得老公費心。帶著一家大小坐捷運到捷運西門站,一號出口直直走約莫過二個路口就可以看到燒肉教室囉~ 樓梯的右邊還有塊黑板,開始有教室的fu,上去後裡面的窗口是用毛玻璃和綠框,椅子當然就是用小學生的木頭椅,雙肩背的包包可以掛著,好有上學的感覺啊。 弟弟一臉調皮的樣子,等爸爸烤好肉來吃囉。調味料只有幾種,起司、芥茉、椒鹽、烤肉醬、還有一個忘記了,但這樣也夠了,不需要太多調味,而且我吃習慣的也只有椒鹽口味,其它都還好。 這是和風口味的沙拉,裡面有生洋蔥、紫高麗(我都不愛吃),還有甜椒、生菜等,不過沙拉醬有點太多了,這樣很膩口。(紫高麗好苦、生洋蔥好辣啊) 食材的部份就是有牛、羊、雞、豬和蔬菜類,牛舌因為片的...
網路上團購澳美客牛排館信義店的團購券,"順便"當自己的慶生,可以當成正當的請假籍口,吃完還可以去看看哆啦A夢特展。 團購券的內容是499元,即可享有原價858元【OUTBACK STEAKHOUSE 澳美客牛排館】Outback澳美客經典沙朗牛排套餐〈含凱撒沙拉/主廚沙拉 二選一 + 澳美客沙朗牛排/片燒鐵板沙朗牛排 二選一 + 主廚濃湯一份 + 火烤焦糖布丁一份 + 130元以下飲料任選一〉 到了松仁路還有點找不到餐廳在哪裡,原來它隱身在辦公大樓裡面,要稍微轉個彎才會看到它的大門口。 因為團購券有二張,所以可以選凱撒沙拉、主廚沙拉各一份,凱撒沙拉是已經拌好的,有洋蔥絲所以會辣辣的;主廚沙拉的醬料是另外放,醬應該是千島醬吧(自己猜)口味吃起來甜甜的,比較起來我喜歡吃凱撒沙拉。 ...
在網站"摩拉達美"優惠試用的House 好侍食品:佛蒙特咖哩&爪哇咖哩&北海道濃湯,輕輕鬆鬆就可以做出好吃的咖哩和濃湯哦http://www.moratame.tw/detail/tamesu.php?project_id=5061e雞肉先用熱水燙過,再請霈霈姐姐幫忙把蔬菜及雞肉切成小塊,當然要請小朋友幫忙前,先要把蔬菜切成平面,在旁邊看著,才比較安全哦!(是在提醒誰啊,呵呵)再來將油熱鍋,把蔬菜先下鍋炒香再放入雞肉炒熟。 加水煮沸,並把湯上的浮沫撈起來,再用微火~中火燉煮約10分鐘至食材熟透。 到目前為止,和煮佛蒙特咖哩步驟都一樣,所以這二樣可以同時準備哦!暫時熄火加入北海道濃湯塊,再開火攪拌煮至糊稠狀,最後加入牛奶就大功告成囉。 湯塊是用100%北海道鮮奶油加上北海道甜玉米,剛煮...